Cuídate y cocina con los consejos de Twiggy

miércoles, 25 de noviembre de 2009

Twiggy, la nueva mascota de Nueces de California tiene una recomendación para ti: comer un puñadito de estos frutos secos cada día. Bien es sabido que los frutos secos aportan energía y ayudan a cuidarse, y además están riquísimas… ¡¡Qué más quieres!!

Si eres un buen cocinillas, pero no se te ocurre una idea para insertar nueces en tus platos, no te preocupes, Twiggy te ofrece unas creaciones buenísimas. Entra en comonuecesvoysobrado.com y esta simpática ardilla te dará ideas e los pasos a seguir en la elaboración. ¡¡No te las puedes perder!!
Seas de dulce o de salado, devora nueces a diario. Y si tienes ideas que brindar y compartir con otros amantes de la cocina entra en www.megustanlasnueces.com. Ya sólo queda… ¡¡cocinar!!

CANELONES DE MARISCO SOBRE COULIS DE SETAS,
QUESO GORGONZOLA Y NUECES

Para 4 o 6 personas
Tiempo 1 hora 30 minutos
Ingredientes
12 placas de canelones
400 g de gambas peladas
300 g de rape
500 g de mejillones
½ copa de vino blanco seco
2 nabos
2 zanahorias
1 puerro grande
400ml de crema de leche espesa
Unas ramitas de eneldo
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta blanca

Para el coulis de setas:
50g de setas secas variadas
2 escalonias
1 zanahoria
1/2 cucharadita de harina
1 taza de caldo suave
Un poco de nata líquida (opcional)
Aceite, sal y pimienta
30 gr. de Nueces de California
100 g de queso gorgonzola
2 cucharadas de crema de leche

Elaboración

1. Para preparar el coulis, remojar las setas en agua muy caliente. Escurrir y reservar el agua. Picar la escalonia y la zanahoria y sofreír en un poco de aceite. Añadir las setas escurridas y a continuación una cucharada de harina, mezclar y echar el agua de las setas y el caldo. Pasados 20 minutos a fuego lento, triturar todo y pasar por un colador chino.

2. Para el relleno, cortar las verduras en pequeñísimos dados utilizando también la parte verde del puerro. Rehogar las verduras con una cucharada de mantequilla. Echar la crema de leche dejando que espese lentamente durante unos 15 minutos a fuego lento, salpimentar y añadir en el último momento el eneldo picado.

3. Freír las gambas salpimentadas echando unas gotas de vino al girarlas. Abrir los mejillones al vapor. Cocer el rape en el horno salpimentado con un poco de agua y un chorrito de vino. Picar el pescado, mezclarlo con las verduras y formar los canelones con las placas previamente hervidas. Servir los canelones sobre una base del coulis. Cubrir con el queso mezclado con las nueces, un chorrito de crema de leche y horneados un momento para calentarlos y que el queso se derrita un poco.

Valoración Nutricional
Energía: 1145.186 kcal.
Proteínas: 63.160 g
Hidratos de carbono: 83.031 g
Grasas saturadas: 33.252 g
Grasas monoinstaturadas: 14.866 g
Grasas poliinsaturadas: 6.979 g
Colesterol: 428.073 mg
Sodio: 1465.710 mg
Fibra: 7.135 g

Los españoles somos demasiado salados

Así lo demuestra un estudio de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN. El 80% de españoles consume demasiada sal en su dieta. En concreto, tomamos una media de 9,7 gramos al día, una cantidad que casi duplica los cinco gramos diarios que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS).

El 20% de la sal que consumen los españoles procede del salero, mientras que el resto, algo más del 70%, es "sal oculta" que está en los alimentos procesados. La "sal oculta" procede de los embutidos (cocidos y curados), un 19% del pan (de panadería, de molde y bollería), casi un 7%de los lácteos y un 5% de los platos preparados.

Hay que cuidarse más, que la sal no es buena para la tensión, ni tampoco para el físico. ¿No recordais que la sal hace retener líquidos?

Ya no hablamos de este salado...

Aumenta el consumo de frutas verduras

martes, 6 de octubre de 2009

De acuerdo a un reciente estudio elaborado por el Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, los españoles consumen más frutas, verduras y hortalizas con respecto a 2008. Algunos datos: el consumo hortalizas y patata se incrementó en el mes de julio de 2009 (+4,2%), totalizando 329,6 millones de kilos.



Toda la información en Consumer Eroski.

Panrico frente a la crisis:¡toma Propinazo!

¿A que jamás imaginaste que podrías ganar pasta por comer pan de molde? Pues presta atención, porque no estamos hablando de dinero...¡estamos hablando de mucho dinero! Y es que Panrico regala 100.000 € (no, no le sobran ceros, son 100.000 € uno detrás del otro) mediante una nueva promoción: el Propinazo.

¿En qué consiste? Muy sencillo. Cada vez que compres un producto de la marca Donuts o Qé optarás a un premio de 100 € diarios y 600.000 unidades de alimentos gratis. Cada envase promocional tiene un rasca y gana con premios directos y códigos promocionales para optar a premios en metálico enviando un SMS o entrando en la web www.elpropinazo.com

La promoción está activa desde el 15 de septiembre al 30 de noviembre, y cualquiera que vaya a un bar, panadería o tienda de alimentación tradicional es candidato a recibir un propinazo capaz de cambiarle la vida.

Tartaleta de calabaza

lunes, 5 de octubre de 2009

¿Un poquito de verdura para comenzar de forma sana la semana? Pues vamos a la cocina, porque hoy toca una rica tartaleta de calabaza cortesía de cocina.org.




Ingredientes:

1 disco de masa para tarteleta
2 cebollas
1 calabaza mediana
300 grs de queso crema
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal, una pizca
pimienta recién molida, a gusto

Preparación:

Lava muy bien la calabaza y córtala en trozos. Luego colócalos a hervir en una olla con abundante agua a punto de ebullición por espacio de 10 a 15 minutos, hasta que observes que estén tiernos. Retíralos del fuego y déjalos enfriar. Cuando la calabaza esté fría pela los trozos y realiza un puré. Aparte pica las cebollas y saltéalas en una olla con el aceite de oliva.

En un recipiente mezcla el puré de calabaza, las cebollas salteadas, el queso crema y condimenta con sal y pimienta recién molida. Prepara un molde para tarteletas y úntalo con un poquito de mantequilla o aceite, coloca el disco de masa y por encima distribuye el relleno. Cocina la tarteleta en el horno a temperatura moderada durante 30 minutos aproximadamente hasta que se dore la masa. Por último, retira el molde del horno y puedes servir cada porción con la guarnición elegida.

Buenos modales en la mesa

sábado, 3 de octubre de 2009

En las comidas diarias en familia, a las que no atribuimos ninguna trascendencia, como en las celebraciones extraordinarias que preparamos con el máximo esmero.

Temas de conversación
En el caso de una celebración más formal, los comensales deberían esquivar temas como política, religión, sexo y fútbol. Absolutamente prohibido hablar de enfermedades, detallar exhaustivamente nuestras dolencias, detenernos en temas groseros o escatológicos.

Colocación de los comensales
En una cena formal, la anfitriona (o anfitrión) decide cómo sentar a los invitados. Para ello tendrá en cuenta dos normas básicas: las parejas no se sientan juntas y se alternará hombre y mujer. A veces, esto resulta complicado, pero, con imaginación y sentido común, obtendremos una combinación que potencie también las posibles afinidades entre los invitados y esquive las posibles desavenencias.

Uso de los cubiertos y copas


Servilletas
Absolutamente inadmisible es colocarse la servilleta en el cuello. La servilleta se debe poner, doblada por la mitad, encima de las rodillas. En caso que tengamos que abandonar la mesa momentáneamente, la dejamos al lado del plato. Si nos manchamos, evitaremos el espectáculo de mojar la servilleta en la copa de agua y frotar enérgicamente la zona del desastre. Lo mejor, en estos casos, es solicitar la ayuda de los anfitriones.

Meriéndate Internet con Vodafone ADSL

¿Tienes hambre? ¿Qué tal hincar el diente a todo lo que te gusta del ciberespacio, al precio más asequible y con las mejores prestaciones? Pues entonces Vodafone ADSL está hecho para ti. Presta atención: tarifa plana ADSL con control de gasto, cuota de línea y llamadas a fijos por sólo 34,90 € al mes.

¡Pero eso no es todo! Navega en Internet desde el primer momento sin esperar al alta del servicio, despreocúpate de las caídas en Internet gracias a la interconexión entre el router wi-fi y el módem USB, conéctate con toda tu familia desde casa de forma simultánea o en cualquier parte por sólo 2,9 € al día, tarifa plana para llamadas a fijos nacionales con ADSL a 6 o 12 Mb...y por si fuera poco, benefíciate de un 25% de descuento si contratas tu Vodafone ADSL antes de marzo de 2010.

Entérate de todo en Vodafone.es

Bizcocho de nueces

viernes, 2 de octubre de 2009

¿Qué tal un rico bizcocho casero de nueces para merendar?


Preparación

Ponemos los huevos en un bol y los batimos unos minutos con la batidora de mano. Añadimos entonces el azúcar, el yogur y cuatro cucharadas de aceite y seguimos batiendo.

Luego agregamos la harina y la levadura, y seguimos batiendo hasta que quede una mezcla compacta.

A continuación añadimos la ralladura del limón y las nueces y removemos.

Cubrimos un molde redondo (de unos 32 cm) con papel de cocina, añadimos la masa y espolvoreamos con azúcar por encima.

Fuente: Recetasdiarias.com

Ponemos el horno a temperatura media y dejamos el bizcocho durante unos 20 minutos, hasta comprobar que queda dorado por encima.

Cuida tu formación y matriculateen la Universidad Alfonso X

jueves, 17 de septiembre de 2009

Una de las decisiones más difíciles de la vida de los jóvenes es la de escoger la universidad donde llevar a cabo sus estudios. Algo que afecta no solo a los hijos sino también a los padres, por eso la Universidad Alfonso X, el Sabio les dará buenas razones para que la elegida sea ella.



La oferta académica a la que optan los futuros universitarios son de lo más variado: Odontológia, veterinária, ciencias empresariales, etc. Y también dobles titulaciones: Admon. y Dir. de Empresas con Turismo, Fisioterapia con Podología o Ing. Industrial con Ciencias Ambientales. Está a la vanguardia de las nuevas necesidades de la formación, por ello cuenta con titulaciones internacionales como Derecho con Juris Doctor (American University, Washington College of Law, USA)o Admon. y Dir. de Empresas con Bachelor in Business Administration (ESC Troyes, Francia.

Los alumnos cuentan con una atención individualizada, hay un profesor por cada once alumnos. Un elenco de profesores elegidos entre los mejores. Además, es la única universidad con el Certificado Global de Calidad de AENOR y con la garantía Madrid Excelence.

Más info en www.uax.es

Comer bien y deporte en los embalses de Buendía y Entrepeñas

miércoles, 16 de septiembre de 2009

¿Las buenas escapadas reñidas con las distancias? No. Puedes viajar cerca de Madrid, y disfrutar de la naturaleza y las actividades que ésta te brinda. Ven a los embalses de Entrepeñas y Buendía, que están a tan sólo 100 km de la capital y dejate llevar por el aire límpio.


Deja que tus pies entren en plena naturaleza. Castilla la Mancha te brinda dos rutas de senderismo entre Cuenca y Guadalajara, en La Alpujarra. Además, puedes hacer otras actividades, entérate entrando en www.elmardecastilla.es

Haces deporte, disfrutas de la naturaleza, respiras aire puro... No se puede pedir más. Eso sí, tú elíges con quien quieres ir: sólo, en grupo, en pareja. Sólo tú puedes saberlo...Pero no lo dejes, porque lo pasarás en grande.

Más info en www.elmardecastilla.es

regala un buen desayuno

Ahora puedes sorprender a tu pareja o a tus amigos regalándoles un desayuno. Por la red puedes elergirlo y se lo llevan donde tú quieras. Este es el lema:

Encontrar el regalo "perfecto" es un arte, y no siempre tenemos el tiempo o la imaginación para hacerlo, por eso la idea es ayudarte ofreciendote varias opciones en desayunos o nuestras variedades en presentes o bien diseñando juntos un regalo a la medida de lo que buscas. tu propio "obsequio de diseñador"

Hacer deporte, sí e ir en un Lancia Ypsilon también

viernes, 31 de julio de 2009

La casa italiana nos trae el nuevo Lancia Ypsilon para que disfrutemos de la buena conducción. Toda la sofisticación en un vehículo que cuenta con las mejores prestaciones.




Si en algo destaca el Ypsilon en su segmento es el aura de confort y lujo que ofrece en su habitáculo, junto con grandes posibilidades de personalización, algo que es difícil de encontrar en otros coches de su segmento. A esto, hay que sumar un diseño exterior muy personal.




Los tienes en varios modelos y con infinidad de opciones para que el coche que configures sea único. ¡A qué esperas! Ypsilon ya.

¡¡Fuera kilos!!

Perder kilos es un aburrimiento, pero con estos consejitos todo irá mucho mejor. Hay que saber... En qué alimentos se encuentra cada nutriente, cómo hacer la compra, cómo leer una etiqueta, higiene alimentaria, técnicas de cocinado, trucos para comer fuera de casa...



Por ejemplo, tomar mejillones al vapor como aperitivo, ya que "tienen pocas calorías y son proteína pura". El gazpacho y las ensaladas también son una elección acertada. El problema llega por la noche y aparece el alcohol ¡ólvidate de él!

Tómate un Martini Rosato

martes, 28 de julio de 2009

Lo nuevo de la casa italiana llega hasta nosotros... El nuevo Martini Rosato, con un color inconfundible. Primero fue el Rosso y ahora el Rosato. Acompáñalo como quieras... Entra en su web www.martini.com y disfruta de la vida en color.

Después del chapuzón...

Es "muy importante" que todo el mundo "se seque bien los oídos con una toalla" después de sumergirse en la playa o la piscina "para evitar que los conductos auditivos permanezcan húmedos" y aumente el riesgo de padecer otitis, según Verónica Ayela, responsable del Área Médica y de Reacciones Externas de los Centros Oi2 .



"Para proteger los conductos auditivos de posibles infecciones se recomienda además utilizar tapones hipoalergénicos y no bañarse en playas sin bandera azul o piscinas que no cumplan los requisitos mínimos de higiene", apunta esta experta.

Kompressor PLUS de LG ¡Qué gustazo!

jueves, 25 de junio de 2009

Dirás que un aspirador no puede nutrirte de nada, al menos alimentício, pero te equivocas. Te nutre de salud porque hace que te muevas y te mantengas, pero todo de manera mucho más fácil. La casa americana LG ha diseñado un nuevo aspirador que hace de tus labores domésticas un placer: el Kompressor PLUS.

Kompressor PLUS te ayudará a dejar tu casa impoluta, aunque sentimos decirte que no tendrás que agacharte a cambiar la bolsa de almacenamiento porque... ¡No tiene! Es el único aspirador sin bolsa del mercado que integra un sistema de compresión de polvo en el depósito.

Además, a su filtro Hepa-13 purifica en un 99,95% el aire y dispone de un depósito ultra-higiénico. No verás ni un mota de polvo nunca más.

Y si eres alégico tampoco sufras porque LG te lo soluciona para que no sufras. Ha desarrollado el aspirador Kompressor PLUS Especial Alergias, garantizado por la British Allergy Foundation, que evita la proliferación de las bacterias y mantiene un ambiente completamente limpio en casa. ¡Qué gustazo LG!

Cuidado en verano con las temperaturas

Según una Encuesta Nacional de Tendencias Sexuales, que ha investigado los hábitos sexuales de 4.460 españoles, realizada por el portal Sexología.net en verano el apetito sexual aumenta. Y es que hacer el amor o el sexo, como querais, también sirve para cuidarse.

En concreto, su libido se incrementa en un 75,1% y a su pareja en un 65,7%, siendo los jóvenes con edades entre los 18 y los 39 años los más abiertos a disfrutar nuevas sensaciones en el periodo estival.

Según esta encuesta, los madrileños son los ciudadanos a los que más les aumenta la libido durante el verano. Fantasías sexuales de los españoles durante el periodo estival:

1. Dentro del agua: 36,3%
2. Participando en un trío: 21,1%
3. Vecino, compañero de trabajo, amigo: 14,6%
4. Desconocido, antes y después: 11,3%
5. Con un famoso: 7,2%

Zespri, los kiwis dorados son muy sanos

martes, 16 de junio de 2009

Zespri es una marca de kiwis que dispone de dos variedades, la tradicional de interior verde y una nueva variante, de interior dorado. Y la de interior dorado es tan saludable como la original.

El kiwi es una de las frutas más saludables que puedes elegir cuando haces la compra. A la hora de comprarlo, hay que elegir ejemplares intactos y sin manchas. Se deben descartar los kiwis muy blandos o dañados porque tienen menos sabor. El tamaño no influye en la calidad del fruto.

La canción que aparece en el spot de Zespri se llama Put more life in your life (Pon más vida en tu vida) y puede descargarse en forma de politono en la web Zespri Groove Tone de la marca.

El Mercado de San Miguel, Madrid

El Mercado de San Miguel, situado junto a la plaza Mayor, ocupa 1.500 metros cuadrados divididos en dos plantas, y en él trabajarán unas 200 personas en 34 puestos gestionados por una treintena de comerciantes, con la esperanza de que llegue a haber cuatro millones de visitantes al año. Además, en su exterior se instalarán algunas tiendas que “estarán abiertas de jueves a domingo hasta la madrugada”. La zona central también se mantendrá abierta hasta más tarde para convertirse en un colmado nocturno. Aunque habrá horarios especiales cuando se organicen cursos, presentaciones o ferias gastronómicas, así como recitales, conferencias, conciertos u otros eventos de diferente carácter, el horario habitual del mercado será de 10 a 22 horas, de lunes a domingo, con dos barras de degustación y una zona central polivalente además de los puestos de productos ‘gourmet’ que lo caracterizan.

Además, cada uno de los puestos ha sido rediseñado individualmente según sus necesidades, y todas las instalaciones están cubiertas por un broadcast –un sistema de transmisión de información– para usarlas como plató televisivo y poder reflejar la realidad a través de la página web oficial.

LG Duochef, un microondas espectacular

miércoles, 10 de junio de 2009

Una de las marcas de electrodomésticos que más nos gustan a los nutricionistas es la norteamericana LG, porque sabe de la importancia de cocinar alimentos saludables en el menor tiempo posible.

Así lo vuelve a demostrar en su último lanzamiento, el espectacular Duochef.

Este aparato tan moderno combina las funciones de un microondas y de un horno, para incrementar la eficiencia de las cocinas actuales. El Duochef está diseñado para adaptarse a la estética de las más bizarras combinaciones de colores y formas, por lo que seguro que pega con tu cocina.

El Duochef incluye una función de descongelado que incorpora la tecnología Combidefrost. Gracias a ésta, los alimentos se pueden descongelar de 3 formas: por convección, automáticamente y a través del descongelado convencional.

Por último, incluye la función automática de cocción, asado y gratinado, con la que podrás preparar sabrosos platos en minutos, y el cocinado al vapor gracias a la función SteamChef. Una maravilla de la tecnología al alcance de tu cocina.

Ñoquis de calabaza a la carbonara

Esta receta de ñoquis de calabaza a la carbonara es un plato delicioso y calórico para que lo disfruten los lectores que están en la estación de invierno, aunque el plato es tan sabroso que también se puede consumir en verano.

La textura y sabor de los ñoquis de calabaza con la salsa carbonara hacen de este plato un festín para el paladar, que es aconsejable consumir en el almuerzo, así lo digieres durante el día y quemas las calorías.

Ingredientes para 4 personas

400 gr de calabaza
2 cebolletas
4 lonchas de panceta ahumada
350 gr de harina
2 claras de huevo
½ l de nata líquida
Agua
Aceite de oliva
Sal
Perejil (para decorar)

Preparación

Para hacer los ñoquis, limpia, pela y trocea la calabaza, colócala en una fuente apta para el horno y asa a 180º C grados durante 30 minutos. Cuando la calabaza esté tierna, tritúrala con la batidora eléctrica y colócala en un cuenco. Añade la mitad de la harina y mezcla. Sazona, agrega las claras, el resto de harina y amasa bien durante 3-4 minutos hasta obtener una masa manejable. Deja reposar la masa 5 minutos.

Espolvorea una superficie limpia con un poco de harina y haz con la masa rollitos alargados. Córtalos en pequeñas porciones y cuece los ñoquis en una cazuela con abundante agua hirviendo. Cuando floten en el agua, déjalos cocer 2 minutos más. Escurre y resérvalos.

Pica las cebolletas y póchalas en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona. Agrega la panceta picada y rehoga durante un par de minutos. Vierte la nata y deja que reduzca durante 3-4 minutos.

Añade los ñoquis a la salsa y deja cocinar a fuego suave durante 2-3 minutos. Sirve los ñoquis y decora con una ramita de perejil.

Bebe vino en La Tierra con nombre de vino

miércoles, 6 de mayo de 2009

El vino protege contra las enfermedades coronarias y contra los accidentes cerebrovasculares isquémicos. Por eso, los expertos recomiendan un vaso de vino al día. Y, ¿qué provincia española asociamos automáticamente con el vino? La Rioja, claro.

Directamente en internet se ha estranado La tierra con nombre de vino, un documental realizado por el veterano Fernando Colomo, autor de ‘Bajarse al moro’ o 'Al sur de Granada', que se presenta en estos días en la red.

Esta cinta se puede visionar completa en la web www.latierraconnombredevino.com, en la que se han estrenado sucesivamente los 4 capítulos que la componen a partir del 13 de abril. En la película, el director recorre interesantes rincones de la geografía riojana, como bodegas y viñedos, acompañado del popular actor Diego Martín, que ha intervenido en series como ‘Aquí no hay quien viva’ o ‘Hermanos y detectives’.

Para invitar a los internautas a ver el documental, se va a sortear entre todos los que visiten la web una ruta como la que recorren los dos protagonistas.

La importancia de beber agua

El agua es un alimento verdaderamente extraordinario y esencial para la vida: los alimentos y los gases se transportan en medio acuoso, los productos de desecho se expulsan del cuerpo mediante la orina y las heces, el agua regula nuestra temperatura, lubrica nuestras articulaciones y contribuye de forma decisiva a dar estructura y forma al cuerpo mediante la rigidez que proporciona a los tejidos, debido a que este preciado líquido no es comprimible. Además, una correcta hidratación contribuye a mantener la piel tersa y joven, ya que la deshidratación aguda o crónica provoca que la piel se arrugue y resquebraje con facilidad.


Aunque la pérdida de agua puede exceder a menudo al consumo, su contenido en el cuerpo permanece relativamente estable a lo largo del tiempo y, en caso de desequilibrio, una nueva ingesta de líquido permite ajustar en poco tiempo el nivel de agua que nuestro cuerpo precisa.


Un adulto sedentario, en un ambiente sin exceso de calor y humedad, requiere unos dos litros y medio de agua al día, que obtiene de tres fuentes: del líquido que ingiere (alrededor de 1200 ml), de los alimentos que consume (aproximadamente 1000 ml), y del que produce dentro del organismo como consecuencia del metabolismo, que equivale a cerca de 350 mililitros. Las frutas y vegetales son los alimentos que más agua contienen.

Carbonell estrena web con tienda online, recetas y rutas

miércoles, 11 de marzo de 2009

La nueva web asocia el aceite a nuestra cultura mediterránea y a la dieta saludable. En Carbonell.es se pueden descubrir rutas turísticas por paisajes y pueblos en los que el olivo y el aceite han sido protagonistas a lo largo de su historia, además de nuevas recetas y cómo diferenciar las distintas variedades de aceite. Los usuarios registrados recibirán, además, ofertas exclusivas de sus mejores productos.

Otro aspecto que llama la atención son las estrellas de cata del aceite, desarrolladas por Carbonell tras años de investigación, quee permiten realizar una cata en tu propia casa.

En Carbonell.es hay una completa tienda online con productos como el mejor aceite de Carbonell en edición exclusiva y limitada a 15.000 botellas de medio litro. Se presenta en una botella de diseño exclusivo.

Comprar en la tienda significa comodidad y ahorro. Podrás comprar el aceite más exclusivo, Carbonell Primera Campaña en una edición limitada, con un 40% de descuento sólo por registrarte. Por 10 euros podrás tenerlo en la dirección que elijas, sin gastos de envío, en 48 horas.

En la nueva web de Carbonell están las mejores rutas turísticas olivareras -un recorrido por los lugares emblemáticos del olivo y el aceite en España-, información sobre el museo del aceite y se puede aprender a realizar catas de aceite, utilizando la estrella de cata que Carbonell ha desarrollado para que los amantes del aceite aprendan a apreciar las diferencias y matices de sus aceites. También podrás pedir cita para realizar cursos de cata en su tienda Azzait de Madrid. Y, si te registras, recibirás todos los meses las mejores ofertas de sus productos más exclusivos. Además sólo por registrarte participas en el sorteo de un magnifico lote de aceites Carbonell.

Primera Campaña 2008-2009 es el aceite más exclusivo de Carbonell, la marca líder en aceite de oliva a nivel mundial. Elaborado con las primeras aceitunas de la cosecha es un virgen extra, joven, fresco, de intenso color verde, resultado de varios tipos de aceitunas, donde predominan, entre otras, la Arbequina. Un aceite de excelente calidad caracterizado por un picor y amargor moderados. Además, con la estrella de cata que encontrarás en la web, podrás sorprender a tus amigos al identificar todos los matices y aromas del mejor aceite.

¿Has realizado alguna vez una cata de aceites? Nadie más que Carbonell puede dar respuesta a estas preguntas. Seguro que ya has realizado cursos de cata de vinos, cursos de maridajes…, pero lo que seguro nadie te ha ofrecido ha sido un curso de cata de aceite de oliva. Pues bien, ahora en la nueva web de Carbonell podrás pedir cita para realizar un curso de cata en sus tiendas Azzait y aún más, podrás conocer sus estrellas de cata. Estas estrellas, producto de muchos años de investigación de Carbonell, te permitirán descubrir en tu casa todas las propiedades y matices de los mejores aceites para utilizarlos en los distintos platos y sorprender a tus invitados.

En resumen, Carbonell ha lanzado una nueva web que es un lugar de referencia para los amantes y seguidores de la cultura del aceite.

El risotto

El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz. Es uno de los modos más comunes de cocinar arroz en Italia. Es una comida originaria de la zona noroeste del país, concretamente del este de Piamonte y el oeste de Lombardía debido a la abundancia de arroz. Es uno de los pilares de la gastronomía turinesa y milanesa, su consumo, junto al de la española paella es bastante conocido en la gastronomía de Argentina y gastronomía de Chile.

Lidl, la calidad no es cara

La calidad no es cara y el odio es muy barato.

Visto en Clases de baile para indies.